Speisekarte
„Vorher“
Kleiner Wilder
Salate, Tomate,Gurke, saisonale Toppings
6,20 €
Großer Wilder
Saisonale Salate, bunte Variationen aus dem Garten
Topping zur Wahl:
geschmorte Miso- Pilze
oder "Bärenthaler Fetzen"
13,20 €
Süppchen der Woche & Baguette
Vorspeise: 6,60 €
Hauptgang: 10,80 €
Herrlich Erdig
Rote Beete Carpaccio, Buccola, Walnüsse
hauseigener Veta, Zitronendressing
7,60 €
Dreierlei
Verschiedene "Obendrauf"*
warmes Brot
*Aufstriche nach Art des Hauses
7,50 €
Unsere Dressings:
Das Cremige: Dressing Caesars Art
Das Beerige: Vinaigrette mit Himbeeren
„Hauptsachen“
Der Klassiker
Zwei große Maultaschen, Zwiebeln, Bratkartoffeln,
Tomatensalat, hausgemachte Demi Glace
16,40 €
Kleiner Klassiker: 13,50 €
"Lieblingsbowl" der Saison
Reis, Couscous,
Gemse der Saison, Dopings, Kerne
15,80 €
Gröönkohl & Kraut
Frische Gnocchi, Wilder Kraut, Grünkohl
mit Rahm & Keese gratiniert
16,20 €
Il Greco
Unser Gyros*, frische Pommes frites, Salat
hauseigenes Tzaziki
*Sojabasiert
15,80 €
Kleiner Greco 12,80 €
Burger "Bärenthaler Fetzen"
Scharfes Sojasteak
Sauerteigen, viel Grünzeug,
frische Pommes frites
16,50 €
Kleiner Bär
Gefüllte Paprika, Bratkartoffeln,
geschmorter Kürbis, Salat
hausgemachte Demi Glace
16,80 €
Älpler Makkaroni
Traditionelles Schweizer Gericht
Makkaroni, Kartoffeln, Keese- Sahne
hausgemachter Apfelkompott, Zwiebeln
13,20 €
Kleiner Älpler 10,80 €
Waldmännchen
Cremiges Weisswein- Pilzragout
auf Pasta
16,80 €
Kleines Waldmännchen 13,50 €
Das Dicke Ende
Wechselnde Desserts & Eis
Keine Lust auf die Hauptsachen? Kombiniert einfach die Vorher- Gerichte miteinander
oder fragt nach der Küche
Allergien und Unverträglichkeiten oder einfach Un- Liebe nehmen wir Ernst, frag einfach.
Wir finden eine Lösung.
Wir haben keine Kinderkarte, aber aus all unseren Speisen können wir Eurem Kind sein Lieblingsessen machen.
Fragt nach, die Küche kommt zu Euch an den Tisch.