Speisekarte " Gasthof Lieblingsküche"
Diese Karte wird wieder gültig sobald wir geöffnet haben
„Vorher“
Kleiner Wilder
Wildsalate mit frischen Kräutern, Gurken & Tomaten
dazu reichen wir Brot
Dressing nach Wahl
5,60 €
Tagessuppe
Frische saisonale Suppen mit Baguette
Unsere Mitarbeiter*innen informieren Euch
6,50 €
Herrlich Erdig
Bunte Beete „Carpaccio“ mit Walnüssen, eingelegtem Veta an einem Zitronen- Dressing
7,50 €
Dreierlei
Verschiedene hausgemachte Obendrauf dazu reichen wir frisches Baguette, Zwiebeln & Meerrettich- Creme
Graved Möhrchen, Peter Mett & Hummus a lá Lieblingsküche
6,50 €
Unsere Dressings:
Das Cremige: Dressing Ceasars Art /Das Beerige: Vinaigrette mit Himbeeren
Minzig fein: Minze- Brombeerdressing
„Hauptsachen“
Der Klassiker
Zwei Grosse Maultaschen á 150g, geschmelzt mit
Bratkartoffeln & Tomatensalat
14,80 €
Gartenglück
Überbackene Zucchini an einer Kokos- Curry Creme mit gegrillten saisonalen Gemüsen &
Mahima- Curry Ananas
Dazu reichen wir duftigen Jasminreis
16,60 €
Dicke Knolle
Ofenkartoffel mit frischem Spinat, geschmorten Pilzen
an einer Kräuter- Schaumcreme
14,20 €
Lieblings- Bowl
Reis- Couscous Bowl mit verschiedenen Toppings
Mango- Curry Sauce
Frischen Salaten, Kernen und Früchten
16,20 €
Burger „Bärenthaler Fetzen“
Scharfes Sojasteaks in einem Sauerteig Bun,
viel Grünzeug, Cole Slaw
Gurken & Chipotle Sauce
Dazu reichen wir Country Fries
15,80 €
Das Dicke Ende
Carmen´s Tiramisu
Hausgemachte Tiramisu mit Amaretto
Bisquit & belgischem Kakao
6,50 €
Schoko- Schoko Mousse
Schokomousse auf Kokosbasis mit der doppelten Menge an
belgischer Schokolade
5,80 €
Crêpe Jamaika
Beschwipster Pfannkuchen mit flambierten Früchten
Dinkelpfannkuchen mit Früchten
Wir flambieren die Früchte mit Rum
Glutenfrei möglich gegen Aufpreis
7,50 €
Keine Lust auf die Hauptsachen? Kombiniert einfach die Vorher- Gerichte miteinander
oder fragt nach der Küch
Allergien und Unverträglichkeiten oder einfach Un- Liebe nehmen wir Ernst, frag einfach.
Wir finden eine Lösung.
Wir haben keine Kinderkarte, aber aus all unseren Speisen können wir Eurem Kind sein Lieblingsessen machen.
Fragt nach, die Küche kommt zu Euch an den Tisch.
Kleine Karte
Unsere Kleine Karte für zwischendrin
Grosser Wilder
Salat mit allem was der Garten bietet
Zur Wahl stehen Euch:
*Bärenthaler Fetzen 11,80 €
*Geschmorte Pilze 11,20 €
Dazu reichen wir frisches Brot
Dressing nach Wahl
Spaghetti „Rot“
Spaghetti mit einer frische Tomatensauce, Ruccola & Cherrytomaten
Unsere Tomatensauce wird von uns aus reifen Tomaten mit frischen Kräutern
hergestellt , ohne Zusatzstoffe
Auch glutenfrei möglich gegen 1,00 € Aufpreis
10,80 €
Vesperzeit
Verschiedene Aufstriche, Frischkeese- Creme, Pflanzenbutter
Tomate, Gurke, Zwiebeln und frischem Brot
12,20 €
Älpler Makkaroni
Traditionelles Schweizer Gericht
Makkaroni, Kartoffeln, Keese- Sahnesauce
Zwiebeln und Apfelmus
12,80 €
Unsere Dressings:
Das Cremige: Dressing Ceasars Art / Das Beerige: Vinaigrette mit Himbeeren
Minzig fein: Minze- Brombeerdressing