Speisekarte
„Vorher“
Kleiner Wilder
Wildsalate mit frischen Kräutern, Gurken & Tomaten
dazu reichen wir Brot
Dressing nach Wahl
5,60 €
Tagessuppe
Frische saisonale Suppen mit Baguette
Unsere Mitarbeiter*innen informieren Euch
6,50 €
Herrlich Erdig
Bunte Beete „Carpaccio“ mit Walnüssen, eingelegtem Veta an einem Zitronen- Dressing
7,50 €
Dreierlei
Verschiedene hausgemachte Obendrauf dazu reichen wir frisches Baguette, Zwiebeln & Meerrettich- Creme
Graved Möhrchen, Peter Mett & Hummus a lá Lieblingsküche
6,50 €
Unsere Dressings:
Das Cremige: Dressing Caesars Art
Das Beerige: Vinaigrette mit Himbeeren
„Hauptsachen“
Der Klassiker
Zwei Grosse Maultaschen á 150g, geschmelzt mit
Bratkartoffeln & Tomatensalat
14,80 €
Herbstzeit
Überbackener Kürbis an einer Kokos- Curry Creme mit feurigem saisonalen Gemüse &
Mahima- Curry Ananas
Dazu reichen wir duftigen Jasminreis
16,60 €
Dicke Knolle
Ofenkartoffel mit frischem Spinat, geschmorten Pilzen
an einer Kräuter- Schaumcreme
14,20 €
Das Curry
Kichererbsen - Süßkartoffel Curry
mit Mahima- Ananas
Jasminreis
16,20 €
Burger „Bärenthaler Fetzen“
Scharfes Sojasteaks in einem Sauerteig Bun,
viel Grünzeug,Gurken
Chipotle Sauce
Pommes
15,80 €
Grosser Wilder
Salat mit allem was der Garten bietet
Zur Wahl stehen Euch:
*Bärenthaler Fetzen 11,80 €
*Geschmorte Pilze 11,20 €
Dazu reichen wir frisches Brot
Dressing nach Wahl
Älpler Makkaroni
Traditionelles Schweizer Gericht
Makkaroni, Kartoffeln, Keese- Sahnesauce
Zwiebeln und Apfelmus
12,80 €
Kleiner Bär
Gefüllte Paprika, Bratkartoffeln,
Kürbis, gemischter Salat
Bratensoße
16,80 €
Das Dicke Ende
Wechselnde Desserts & Eis
Keine Lust auf die Hauptsachen? Kombiniert einfach die Vorher- Gerichte miteinander
oder fragt nach der Küch
Allergien und Unverträglichkeiten oder einfach Un- Liebe nehmen wir Ernst, frag einfach.
Wir finden eine Lösung.
Wir haben keine Kinderkarte, aber aus all unseren Speisen können wir Eurem Kind sein Lieblingsessen machen.
Fragt nach, die Küche kommt zu Euch an den Tisch.