Speisekarte 

„Vorher“ 

 

Kleiner Wilder 

Wildsalate mit frischen Kräutern, Gurken & Tomaten

dazu reichen wir Brot 

Dressing nach Wahl 

5,60 €

 

Tagessuppe 

Frische saisonale Suppen mit Baguette 

Unsere Mitarbeiter*innen informieren Euch 

6,50 €

 

Herrlich Erdig          

Bunte Beete „Carpaccio“ mit Walnüssen, eingelegtem Veta an einem Zitronen- Dressing 

7,50 €

 

Dreierlei 

Verschiedene hausgemachte Obendrauf  dazu reichen wir frisches Baguette, Zwiebeln & Meerrettich- Creme 

 Graved Möhrchen, Peter Mett & Hummus a lá Lieblingsküche 

6,50 €

 

Unsere Dressings:

Das Cremige: Dressing Caesars Art 

Das Beerige: Vinaigrette mit Himbeeren 

„Hauptsachen“

Der Klassiker 

Zwei Grosse Maultaschen á 150g, geschmelzt mit 

 Bratkartoffeln & Tomatensalat 

14,80 €

 

Herbstzeit

Überbackener Kürbis an einer Kokos- Curry Creme mit feurigem saisonalen Gemüse &

Mahima- Curry Ananas 

Dazu reichen wir  duftigen Jasminreis

16,60 €

 

Dicke Knolle 

Ofenkartoffel mit frischem Spinat, geschmorten Pilzen

an einer Kräuter- Schaumcreme 

14,20 €

 

Das Curry 

Kichererbsen - Süßkartoffel Curry

mit Mahima- Ananas

Jasminreis 

16,20 €

 

Burger „Bärenthaler Fetzen“

Scharfes Sojasteaks in einem Sauerteig Bun, 

viel Grünzeug,Gurken 

Chipotle Sauce 

Pommes 

15,80 €

Grosser Wilder 

Salat mit allem was der Garten bietet

Zur Wahl stehen Euch:

*Bärenthaler Fetzen    11,80 €

*Geschmorte Pilze    11,20 €

 

Dazu reichen wir frisches Brot 

 

Dressing nach Wahl 

Älpler Makkaroni

Traditionelles Schweizer Gericht

Makkaroni, Kartoffeln, Keese- Sahnesauce 

Zwiebeln und Apfelmus 

12,80 €

Kleiner Bär

Gefüllte Paprika, Bratkartoffeln,

Kürbis, gemischter Salat

Bratensoße

16,80 €

Das Dicke Ende

Wechselnde Desserts & Eis 

 

Keine Lust auf die Hauptsachen? Kombiniert einfach die Vorher- Gerichte miteinander

oder fragt nach der Küch

 

Allergien und Unverträglichkeiten oder einfach Un- Liebe nehmen wir Ernst, frag einfach. 

Wir finden eine Lösung.

Wir haben keine Kinderkarte, aber aus all unseren Speisen können wir Eurem Kind sein Lieblingsessen machen. 

Fragt nach, die Küche kommt zu Euch an den Tisch.